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黄泥叫花鸡
特色黄泥叫花鸡工艺:★原滋原味 ★配香辣、蒜蓉蘸料。欢迎前来免费品尝,满意再...
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现捞鸭翅
特色现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。卤味的教学★红卤 ★辣卤 ★白卤...
现捞鸭脚
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现捞鸭头
特色现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。卤味的教学★红卤 ★辣卤 ★白卤...
现捞猪耳
特色现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。卤味的教学★红卤 ★辣卤 ★白卤...
现捞猪蹄
特色现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。卤味的教学★红卤 ★辣卤 ★白卤...
现捞猪头肉
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于
我们
“周记黄泥叫花鸡”隶属于达州市达川区老陈荷叶叫花鸡店,从事两大系列(黄泥叫花鸡、现卤现捞)的技术培训,我们位于川陕渝三地结合部,从事叫花鸡、现卤现捞的制作多年,我们到访过四川、重庆、贵州、湖南、湖北、河南等地数十家知名特色卤菜店师傅指导交流,“周记黄泥叫花鸡”的配方是用自身的经验技术+全国多家卤菜店的优点综合、改良出来的自有配方!从选料到熬汤到成品,严格按照配方调配,保持自己的独特味道!我们坚持诚信为本,创新精神,经多年实践经验总结形成独具川东特色地道传统风味。
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卤
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Q
为什么喜欢吃卤肉的人越来越多?卤菜创业的人也多了起来
Q
酱香味十足的13道卤菜,连盘子都得舔干净,好吃极了
Q
卤菜经营五大要素,据说按照这些要求开店的人,生意都还
Q
卤菜店买的卤菜为什么老远就能闻到香味?传统工艺竟强过
Q
天热喜欢吃卤菜?注意这些地方,挑选到新鲜健康的卤味
学
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01/
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02/
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03/
烹饪设备展示